Este módulo aborda os conceitos essenciais da logística, sua importância nas organizações e a estrutura da cadeia de suprimentos, preparando o aluno para…

Foca nos processos de planejamento e controle logístico, destacando métodos para gerenciar estoques, programar operações e garantir eficiência na cadeia de…

Aborda os principais modais de transporte, técnicas de roteirização e gestão da distribuição, visando otimizar custos e eficiência na entrega de…

Este módulo explica técnicas de armazenagem, organização e controle de estoques, além de apresentar sistemas e práticas para garantir segurança e eficiência…

Discute práticas sustentáveis e responsabilidade social aplicadas à logística, abordando redução de impactos ambientais, ética e conformidade nas operações…

Este módulo aborda técnicas e métodos para planejamento e gestão do tráfego, análise de fluxo, controle semafórico e estratégias para melhorar a mobilidade…

Este módulo foca na sinalização viária e nas estratégias para garantir a segurança no trânsito, incluindo dispositivos, educação, fiscalização e medidas…

Explora as tecnologias e inovações aplicadas à administração de trânsito, como sistemas inteligentes, monitoramento eletrônico, análise de dados e as…

Aborda a gestão do transporte público e a mobilidade urbana, enfatizando planejamento, integração de modais, acessibilidade, sustentabilidade e políticas…

Este módulo trata da atuação da administração pública na gestão do trânsito, incluindo políticas públicas, estrutura dos órgãos responsáveis, financiamento,…

Este módulo aborda as técnicas teóricas relacionadas ao artesanato têxtil e tecelagem, incluindo bordado, costura artesanal, uso de diferentes tecidos e…

Este módulo apresenta o conhecimento teórico sobre o artesanato em madeira, incluindo técnicas de marcenaria, tipos de madeira, ferramentas utilizadas,…

Este módulo cobre os fundamentos teóricos da cerâmica e modelagem artesanal, abordando tipos de argila, técnicas de modelagem, acabamento, design, processos…

Neste módulo são abordadas as técnicas teóricas para trabalhos artesanais com papel, incluindo métodos de reciclagem, montagem, decoração, uso criativo do…

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Este módulo aborda os conceitos fundamentais, incluindo higiene, segurança alimentar, tipos de carnes, ferramentas e técnicas básicas de corte para o…

Este módulo foca nas características das carnes bovinas, abordando técnicas específicas de corte, manipulação, armazenamento e controle de qualidade.

Estudo das carnes suínas, com ênfase em técnicas de corte, manipulação correta, cuidados higiênicos e armazenamento adequado para garantir qualidade e…

Aborda o manejo das carnes de aves, incluindo técnicas de preparo, higiene, manipulação adequada e armazenamento para preservar a qualidade e segurança…

Módulo dedicado à legislação vigente, normas de higiene, boas práticas de manipulação e controle de riscos para garantir a segurança alimentar no trabalho…

Este módulo aborda as melhores práticas para armazenamento, transporte e comercialização das carnes, garantindo a qualidade e segurança do produto final ao…

Este módulo apresenta os conceitos básicos de endemias, epidemias e pandemias, abordando os agentes etiológicos, formas de transmissão, histórico dos…

Focado no reconhecimento e resposta a surtos e epidemias, este módulo aborda técnicas de investigação epidemiológica, análise de campo, comunicação eficaz e…